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中大推健康飲食資訊網
  【本報訊】香港中文大學生命科學學院食品及營養科學課程推出「健康飲食資訊網」(http://healthyeatingsite.org)。網站設立一個免費平台,由註冊營養師為大眾解答飲食上的種種疑難,幫助市民建立良好的飲食習慣,改善健康。

  「健康飲食資訊網」設有一個免費平台「營養問與答」,讓大眾提出任何有關營養和飲食的疑問,註冊營養師將會直接回覆,並上載於網站上與公眾分享。

  網站更設「營養真相」一欄,揭示及糾正常見的飲食謬誤,例如:有機食物會較健康?懷孕婦女需要吃多點嗎?坊間流傳的餐單如西柚、素食有助減肥嗎?

  網站獲中大知識轉移處撥款成立,定期更新。

  
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